GEN-B　旬の料理帖

お正月料理には欠かせない伊達巻と栗きんとんを、豊橋産レモネーディア（レモン）の爽やかな酸味と香りがつなぎます。
クリームチーズと黒豆を合わせ、伊達巻に“全部乗せ”で食べると、味わい濃厚な極上デザートに。
伊達巻を一口大に切り、クラッカーにのせれば、おもてなしのオードブルにもなります。